НАСТАВНИК · ДЕМО ДЛЯ БИЗНЕСА

Кафе «Север»

Администратор-кассир · обучение и рабочий справочник

Мобильное обучение · быстрый справочник · проверка знаний
НаставникКафе «Север» · администратор-кассир
● ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ ВЕРСИЯ

Здравствуйте! Что вам нужно?

Выберите ситуацию — откроется только то, что нужно сейчас.

Работает в браузере телефона · ничего устанавливать не нужно
Быстрая помощь

Что случилось?

Введите ключевое слово или выберите частую ситуацию. Здесь только короткие инструкции для работы «прямо сейчас».

🔥 Частые ситуации

Не нашли ответ?

Сотруднику

Ваш план обучения

Начните с первого дня и двигайтесь по порядку. После основных разделов пройдите итоговый тест.

Ваш прогресс сохраняется на этом устройстве автоматически.
Здравствуйте 👋Режим обучения

Пройдите основные разделы. После этого сдайте короткий экзамен.

0% обучения пройдено
01 · 4 минуты

Первый рабочий день

Главное: если ситуация не описана в инструкции и вы не уверены в полномочиях — обратитесь к ответственному.
02 · чек-лист

Начало смены

В реальном проекте порядок и время прихода задаёт работодатель.
03 · 6 минут

Касса и оплата

1. Проверьте состав заказа и итоговую сумму.
2. Уточните способ оплаты.
3. Дождитесь подтверждения операции.
4. Выдайте чек по установленному порядку.
Важно: если статус карточной операции неясен, не проводите повторное списание вслепую. Сначала проверьте статус и обратитесь к ответственному.
04 · 5 минут

Работа с гостем

① Поздоровайтесь.
② Выслушайте заказ.
③ Повторите заказ для проверки.
④ Назовите сумму.
⑤ Примите оплату.
⑥ Сообщите ориентировочное время ожидания.
Пример: «Правильно понимаю: один капучино и один чизкейк? Спасибо! Заказ будет готов ориентировочно через 10 минут».
05 · 5 минут

Приём и выдача заказа

Проверьте наличие позиций и стоп-лист.
Повторите заказ гостю до оплаты.
Передайте заказ в работу по внутреннему процессу.
Перед выдачей сверьте состав.
Если позиции нет — предложите только разрешённые альтернативы.
06 · 5 минут

Жалобы и конфликты

Надо: спокойно выслушать → уточнить проблему → проверить факты → предложить действие в пределах полномочий → при необходимости позвать ответственного.
Не надо: спорить, обвинять коллег, обещать компенсацию без полномочий, повышать голос.

Рабочая фраза

«Понимаю. Сейчас уточню ситуацию и помогу решить вопрос».

07 · 3 минуты

Возвраты

① Выслушайте причину обращения.
② Найдите заказ/операцию.
③ Проверьте, есть ли у вас полномочия на возврат.
④ Если нет — пригласите ответственного.
Конкретные основания, сроки и порядок возврата в коммерческой версии заполняются по правилам компании и применимому законодательству.
SOS

Что делать, если…

Терминал не работает
Проверить подключение → статус операции → сообщить ответственному.
Гость говорит, что деньги списались
Не спорить → проверить статус → не списывать повторно до выяснения.
Выдали не тот заказ
Извиниться → уточнить → сверить заказ → исправлять по правилам компании.
Товар закончился
Обновить/проверить стоп-лист → сообщить ответственному → предложить разрешённую альтернативу.
Агрессивный посетитель
Не эскалировать конфликт → соблюдать дистанцию → вызвать ответственного; при угрозе действовать по правилам безопасности компании.
Сбой кассы
Не пытаться обходить установленный порядок → зафиксировать проблему → обратиться к ответственному.
09 · чек-лист

Закрытие смены

10 · памятка

Частые ошибки новичка

1. Не перепроверить заказ перед оплатой.
2. Не посмотреть стоп-лист.
3. Повторно списать оплату при неясном статусе.
4. Спорить с гостем.
5. Обещать то, на что нет полномочий.
6. Не передать проблему следующей смене.
7. Самостоятельно менять внутренние процедуры.
8. Игнорировать неисправность оборудования.
9. Не уточнить, кто ответственный.
10. Бояться спросить, когда инструкция не даёт ответа.
Контакты

К кому обращаться

Администратор смены
Имя: [заполняется заказчиком]
Телефон: [номер]

Управляющий
Имя: [заполняется заказчиком]
Телефон: [номер]

Техническая помощь
Телефон: [номер]

В коммерческой версии здесь могут быть кликабельные звонки и мессенджеры.
Демо кабинета

Сотрудники

Здесь руководитель видит, кто прошёл обучение и с каким результатом.

Данные ниже вымышлены для демонстрации
4сотрудника
2обучены
91%средний тест

Команда

Как это будет работать в реальной версии

1. Руководитель добавляет сотрудника и выдаёт ему короткий код.
2. Сотрудник открывает QR/ссылку, вводит имя и код и проходит обучение.
3. Прогресс и результат теста появляются в кабинете руководителя.

Действия руководителя

Для владельца бизнеса

Один раз объяснили — сотрудники пользуются постоянно

Передайте правила работы один раз — мы превратим их в понятную мобильную систему для новых сотрудников.

Это демонстрация. Рабочая версия собирается под вашу компанию: ваши должности, правила, контакты, чек-листы и реальные нестандартные ситуации.

1. Вы рассказываетеКак устроена работа и что должен знать новичок.
2. Мы структурируемПревращаем информацию в короткие понятные инструкции.
3. Сотрудник обучаетсяС телефона, без установки приложения.
4. Знания проверяютсяТест показывает, усвоены ли ключевые правила.
Главное для руководителя

Кто уже обучен?

Посмотрите, как руководитель будет видеть сотрудников, прогресс обучения и результаты проверки знаний.

Что получает компания

📱 Готовую ссылку и QRОткрывается на телефоне без установки приложения.
🎓 Обучение новичкаМатериал разбит на короткие рабочие блоки.
⚡ Быструю помощьГорячие ситуации и поиск нужного ответа.
✓ Проверку знанийИтоговые вопросы по правилам компании.

Что можно настроить

✓ Название, логотип и оформление компании
✓ Отдельные программы для разных должностей
✓ Первый день, открытие/закрытие смены, стандарты работы
✓ «Что делать, если…» — ваши реальные проблемные ситуации
✓ Контакты руководителей и быстрые действия
✓ Контрольные вопросы и итоговый тест
Результат: новичку не нужно каждый раз искать того, кто объяснит одно и то же. Базовые ответы и порядок действий всегда находятся в телефоне.
Экзамен · 15 вопросов

Проверка знаний

ДЕМО · Все процедуры и контакты заменяются на реальные данные компании
«Наставник» · мобильное обучение и база знаний для сотрудников
Работает на Tuqo→